Bahan-bahan :
5 biji telur (saiz kecil)
250 gm tepung gandum
300 gm gula
2 camt ovallete
1 camt baking powder
250 ml santan
Pewarna hijau
2 camt paste pandan
Kelapa putih secukupnya (digaul dgn sedikit garam & tepung ubi)
Cara-cara :
1) Panaskan kukusan.
2) Pukul telur, gula & ovallete hingga kembang & gebu.
3) Masukkan santan, tepung gandum, baking powder, paste pandan & pewarna. Kacau sebati.
4) sapu sedikit minyak pada acuan. Masukkan kelapa di bahagian bawah acuan & mampatkan.
5) Masukkan adunan & kukus selama lebih kurang 5 minit.
6) Setelah dikeluarkan dari kukusan, tunggu ia sejuk sedikit supaya senang dikeluarkan dari acuan.
No comments:
Post a Comment