Saturday, December 5, 2009

Apam Gula Hangus

Sumber : Kak Zai



Bahan-bahan :
1 cawan gula*
1 cawan air *
* dijadikan gula hangus
1 cawan gula
3 biji telur
3 cawan tepung gandum
2 camt sodium bikarbonate
1 cant garam
1 camt esen vanilla
1 cawan minyak

Cara-cara :
1) Pukul telur + gula hingga kembang
2) Masukkan tepung gandum sedikit demi sedikit
3) Masukkan minyak, vanilla, bikarbonate & garam
4) Akhir sekali masukkan gula hangus
5) Masukkan adunan di dalam bekas. Kukus hingga masak (anggaran 15 minit)

Vanilla Muffin

Sumber : kedaisiber.com

Bahan-bahan :
8 tbsp mentega, dicairkan
4 cawan tepung
2 cawan gula
2 cawan susu segar
4 tbsp baking powder
1 tsp garam
2 biji telur
1 tbsp vanilla

Cara-cara :
1) Gaulkan kesemua bahan sehingga sebati
2) Isikan adunan tadi ke dalam bekas muffin
3) Bakar selama 20 minit/180C