Bahan-bahan:
1 mangkuk air
1 biji telur
1 cawan tepung naik sendiri
sedikit garam
10 ekor udang
Minyak untuk menggoreng
Cara-cara:
1) Bancuhkan telur dengan sedikit air & garam
2) Kemudian, campurkan dengan tepung. Gaul rata. Tambah air sedikit demi sedikit & gaul hingga sebati.
3) Celup udang ke dalam adunan & goreng (satu persatu). Angkat bila kekuningan. Sedia untuk di hidang.
No comments:
Post a Comment