Bahan-bahan :250 gm mentega
130 gm gula aising
430 gm tepung gandum
2 biji kuning telur
20 gm tepung jagung
Badam cincang secukupnya
Badam sebiji secukupnya
Coklat masakan secukupnya
Cara-cara :
Pukul mentega & gula sehingga gebu. masukkan kuning telur & kacau. Masukkan tepung jagung & tepung gandum & adun sehingga menjadi doh. Ambil secubot adunan & letakkan badam sebiji di tengahnya... gentel bulat.... buat sampai habis. Bakar sehingga masak & sejukkan. cairkan coklat menggunakan kaedah double boiling & celup biskut tadi di dalam coklat cair... letakkan biskut yang telah dilitupi coklat di dalam paper cup & tabur badam cincang di atasnya. Biarkan sehingga coklat kering & bolehlah disimpan di dalam bekas kedap udara.
No comments:
Post a Comment