Bahan-bahan :
80 gm tepung beras
80 gm tepung ubi / sagu
100 gm gula pasir
100 gm gula merah / gula melaka
550 gm air
1/2 camt air limau nipis / air kapur sireh
Cara Membuatnya :
1) Masak air & gula, bila dah larut tapiskan, biarkan sejuk sedikit.
2) Panaskan kukusan, letak loyang 9X9 inci & sapu minyak sikit kat loyang.
3) Campur semua bahan dengan air gula tadi, kacau dalam periuk hingga naik wap (hingga adunan bergetil sedikit)
4) Tuang dalam loyang yang dah panas, kukus sampai masak.
Nota : Tambahkan choc paste / nescafe untuk bau lebih sedap
No comments:
Post a Comment