Kek Buah-buahan

Sumber : N/A
Bahan-bahan :

75 gm majerin
50 gm gula hangus
175 gm tepung gandum
100 gm kismis (current)
100 gm kismis kasar (raisen)
50 gm kulit limau (mixpeel)
25 gm ceri
2 camb manisan (golden syrup)
1 camt bicarbonate of soda
2 biji telur ayam
1/4 gelas air susu suam

Cara Membuatnya :

Putar majerin dengan gula sehingga kembang. Kemudian, masukkan golden syrup dan kacau hingga sebati. Masukkan pula semua jenis buah-buahan sambil dikacau hingga sama bergaul. Masukkan tepung yang siap di ayak dengan bicarbonate of soda sambil dikacau perlahan-lahan hingga sebati. Masukkan ke dalam acuan yang siap berminyak dan beralas kertas. Bakar dalam ketihar dengan suhu 350F.