Nasi Lemak Cara Sihat

Sumber : Majalah Rasa Julai 2009

Ramai orang tidak mampu mengenepikan nasi lemak setiap hari kerana menjadi kebiasaan sejak dulu. Tidak salah mengambilnya setiap pagi kerana ia pemberi tenaga yang mencukupi. Malah, ia juga penyumbang sumber protein dan kalsium yang tinggi seperti telur, ayam dan juga daging. Yang menjadikan masalah adalah lemak dan garamnya yang tinggi. Bagaimana caranya ? Gunakanlah santan cair atau susu rendah lemak serta berusahalah mengurangkan garam. Elakkan dimakan bersama teh tarik, sebaliknya memilih segelas air suam.