Sumber : Mingguan Wanita
Bahan-bahan :
250 gm sotong (dipotong bulat & direbus terlebih dahulu)
1 camt serbuk kari
1 biji telur
Sedikit air
Sedikit serbuk perasa
1 camb tepung gandum
1 camt serbuk penaik
Minyak utk menggoreng
Cara Membuatnya :
1- Bancuh serbuk kari bersama telur , tepung gandum, serbuk penaik, serbuk perisa dan kacau sebati.
2- Kemudian panaskan minyak dalam kuali. Celup sotong dalam bancuhan tadi dan goreng. Angkat bila sudah berwarna kekuningan.
3- Siap dihidang.
No comments:
Post a Comment