Saturday, August 14, 2010

Puding Gula Hangus

Sumber : Kak Dah (Kakak)




Bahan-bahan :

1 tin susu cair
9 @ 10 biji telur
10 camb gula
Sedikit esen vanila
3 camb gula - untuk gula hangus

Cara-cara :

1) Mula-mula cairkan gula dalam loyang atas api sederhana kecil. Masak sampai gula kekuningan / coklat. Ketepikan.
2) Di dalam bekas lain, gaul / kepuk telur, gula & esen vanila. Masukkan susu & gaul rata.
3) Tuang adunan telur & susu ke dalam loyang tadi. Kukus selama 45 minit.

No comments:

Post a Comment